연근 건강을 채워주는 슈퍼푸드오늘은 제가 정말 애정하는 채소, 연근에 대해 이야기해볼게요! 연근 하면 뭐가 떠오르시나요? 저는 그 구멍 송송 뚫린 독특한 모양이 먼저 생각나는데, 사실 연근은 그 외에도 엄청나게 많은 이점을 가진 건강식재료랍니다.배변 활동에 좋은 식이섬유 가득!먼저 식이섬유가 아주 풍부하다는 점! 이게 왜 중요하냐면, 배변 활동을 원활하게 도와주고, 콜레스테롤 수치도 개선해주면서 혈당 상승까지 억제해준다는 거예요. 현대인에게 딱 필요한 필수템 아닌가요? 그래서 저는 자주 식단에 연근을 넣어 먹고 있답니다.쓴맛 제거 꿀팁! 데치고 식초 넣기하지만 연근 요리를 할 때는 꼭 알아둬야 할 팁이 있어요! 쓴맛을 제거하는 방법인데요, 흐르는 물에 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후, 끓는 물에 살짝 데쳐서..