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고추가 주는 풍부한 영양소

고추, 이 작은 것이 얼마나 많은 영양소를 품고 있는지 알고 있나요? 고추에는 비타민 B와 C를 많이 함유하고 있고, 특히 비타민 C는 사과의 20배, 귤의 3배정도에요! 그리고 매운맛을 내는 캡사이신 비타민 C의 산화를 방지해 영양소손실이 다른채소에 비해 적어요. 그뿐만 아니라, 비타민 B와 함께 음식물의 소화, 흡수를 돕고 신진대사를 증진해 뇌와 신경계 기능을 회복시키는 효과도 있다.    비타민 A의 전구체인 베타카로틴도 풍부해 암 예방과 심장질환 개선, 건강한 피부유지에도 도움을 준다. 다이어트에 관심이 있는 분들은 관심을 가져야 합니다! 캡사이신은 지방 분해를 촉진하여 다이어트에 효과가 있고, 뇌 신경세포를 자극해 엔도르빈 분비를 유도하여 통증을 완화하는 효과도 발휘하며 혈액순환을 촉진한다. 하..

건강보험 웹진 2024. 10. 11. 13:17
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